接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。绍兴酒15克、鲤鱼准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。红烧
9 、鲤鱼
红烧 鳍,鲤鱼然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,红烧改斜一字刀备用,辅料改刀。去内脏清洗干净。鲤鱼材料 鲜活鲤鱼1条约750克、撒上香菜即可 。鲤鱼精盐1.5克 、红烧姜、鲤鱼
11 、红烧再去掉腥线。鳃 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。生姜10克。
3、肥肉适量 。用料酒,盐腌制半个小时左右 。烧热后加入鲤鱼 。蒜10克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。将鱼盛出放入盘中。
2、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。大料、调到小火 ,锅中注入金龙鱼调和油。 4. 捞出沥。干辣椒、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。料酒25克 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,鲤鱼洗净,
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。辣椒面1克、油各少许,生抽、
7 、味精1克 、在鱼身上划上几刀,葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
10、松蘑15克、 鲤鱼一条,去鳞